スタッフからのメッセージ

自分の進む道を探している方々へ、TOBEグループスタッフより、熱い思いをメッセージに込めて。

この味と社長の熱意に惚れました。

らー麺 藤平　寺田町店店長　林 裕文

社長の熱意を感じ、入社。 飲食店に関して右も左もわからなかった私が今では、お客様はもちろん社員・アルバイトスタッフの先頭に立って熱意を伝える側になりました。 私自身、この味、この店、スタッフに惚れ、ここに尽くせることは何かを考え、日々精進しています。これからもこの熱い想いを伝え続け全国、世界へとつないでいきたいですね。

やりがいがあるから、頑張れます。

らー麺 藤平　尼崎大西店店長代理　宮城 覚

「努力に勝る天才はない。」それを数々の経験を通じ実感します。 入社して、この店舗と店長を補佐しながら、心底そう思うんです。毎日同じ味を作り続け、日々お客様の「満足」を考え、行動する。そうでなければ、納得できるものをご提供できない。そう思うと不思議と辛さやキツさは感じないんですよ。一度来たお客様は一人残らず「また来てもらう。」それが私の目標です！

お客様の笑顔が何よりの喜びです。

寿司魚菜 おにへい本店店長　堀川 克己

お客様からの愛情を感じるからこそ、ここまでやって来れたと本気で思います。 辛く厳しい場面に直面することもありますが、お客様の「美味しい。」「うまい。」そして「ありがとう。」の一言と笑顔で何度もやっててよかった！と感じます。同じ目標に向かう仲間になればこんな快感に出会えるはずです！